REIFEGRAD 04/2017

Inhalt 004 REIFE GRAD Gesundheit &Medizin Freizeit &Reisen Aus der Region 26 Ratgeber Hilfreiche Maßnahmen gegen den Winterblues 28 Heilpflanzen Ätherisches Öl hilft gegen die dunkle Stimmung 29 Ratgeber Wenn Weihnachten nicht das Fest der Liebe wird 30 Quinoa Gesundheit aus Südamerika 31 Gesunde Zähne durch gesunde Ernährung 34 Zahnfleischentzündung Warum man bei Zahnfleisch- bluten aufpassen soll 36 Thai Massage Mit über 50 noch zur Thai-Massage? Warum nicht? 16 Handarbeitszeit Jetzt ist die ideale Zeit, um gemütlich zu Hause kleine Kunstwerke zu schaffen 18 Stricken & Sticken Die Handarbeit erlebt eine Renaissance – plötzlich wird überall gestrickt und gestickt 20 Kopenhagen Die liebens- und lebenswer- te Stadt ist unser Reiseziel in diesem Spätjahr 24 Dänische Architektur Das skandinavische Design gilt als klar und minimal: So auch die moderne Architektur 25 Neue nordische Küche Man kennt Smørrebrød und Hot Dogs – jetzt wird die däni- sche Küche neu interpretiert 06 Gründungsviertel Mitten in der Stadt entsteht ein Viertel neu – auf den alten Grundstücksgrenzen 08 Umfrage Was war für Sie Ihr prä- gendstes Winter- oder Weih- nachtserlebnis? 09 Fiete Einmal an der Uhr gedreht 10 Zeitreise Fernsehen 11 Kolumne Peter Sünnenwold 13 Rezept Steckrübeneintopf 14 Kellenhusen Ein kleines, feines Ausflugs- ziel an der Ostsee